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Recetas náuticas de Encarna: dados de atún con sésamo

 

Si tienes suerte y pescas un atún, fantástico!! Si no, también puedes comprar un buen lomo de atún en la costa donde estás navegando a bordo de tu barco de alquiler.

– Atún
– Harina Blanca
– Sésamo
– Aceite para freír

Corta el atún en dados, sálalo, enharínalo y fríelo. Una vez hechos, reboza los dados con sésamo. Es simple y muy bueno!!!

 

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